【又快又简单的电磁炉菜谱】电磁炉发面馅饼的做法：
1、准备面粉三百克 ， 水一百五十克 ， 酵母五克 ， 炒过的莴笋丝、胡萝卜丝和鸡蛋松；
2、面粉和水 ， 酵母拌匀 ， 揉成团；
3、将面团等分成小剂子 ， 取一个小面团擀成圆饼状 ， 将馅料包入 ， 收口朝下 ， 然后发酵至一倍大；
4、取复底锅用电磁炉二千火力 ， 预热锅底 ， 无须太热 ， 倒入少许油 ， 将多余的油倒出；
5、将发酵好的面饼放入 ， 摇一下锅 ， 如果饼能在锅里晃动 ， 说明底已结皮 ， 然后盖上锅盖 ， 转至三百火力 ， 设定六分钟 ， 六分钟后翻面再设定六分钟；