1.花糕是云南昆明的特产食品,因为云南昆明是高原玫瑰的主产区 。这种玫瑰的花瓣很甜,可以食用,所以用这种玫瑰制成的花饼香味更浓 。花饼历史悠久,据说早在300年前就发明了 。
2.花糕是以面粉、玫瑰花、辛夷、菊花为主要原料的点心 。
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3.花糕是云南特有的食用玫瑰做成的酥饼,是云南特色经典小吃的代表 。花饼在云南当地烘焙品牌有卖 。每年4月份,鲜花蛋糕上市已经成为当地人的共同期待,当地人排长队购买鲜花蛋糕也很常见 。
【鲜花饼是云南哪里的特色】4.食用玫瑰属于蔷薇科,属于落叶灌木,分布在中国大部分地区,但比较好的种在云南 。云南被称为“植物王国”和“花卉之国” 。中国70%以上的花卉都产自这里,正是因为云南有着其他地区无法比拟的优势——四季如春的气候,优质充足的日照,独特的地理位置,为食用玫瑰的生长提供了优越的条件 。
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