1.加入一些水淀粉 。吃面包屑的时候可以多放些水淀粉,这样面包屑就可以牢牢的粘在食物上 。
【面包糠怎样用才不会掉 面包糠怎样裹才不会掉】2.包一层蛋液 。在做面包屑之前,可以在碗里放一个鸡蛋,打匀,加入适量淀粉,搅拌成糊状备用 。这是让面包屑牢牢包裹在鸡翅上的关键 。
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3.包好后捏一下包好的面包屑,可以让面包屑更好的粘在食材上 。
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