【是不是吃热量高的就容易长胖】吃热量高的就容易长胖 。因为吃热量高的 ， 会使人体的摄入量大于消耗量 。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物 。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动 。
热能供给过多时 ， 多余的热量就会变成脂肪贮存起来 ， 时间久了 ， 身体就胖起来了 。营养学中用“千卡”做热量的单位 。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量 。饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等 。
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