1、食材:鸭半斤,排骨半斤,黑木耳1把,胡萝卜1根,水适量,盐少许,葱花少许,姜片少许 。
2、咸鸭洗净备用,排骨事先焯烫后洗净备用,胡萝卜切斜刀大块,黑木耳泡发洗净沥干水份备用,再准备少许姜片 。
3、将所有材料倒入电压力锅内胆中,加适量水,没过食材即可 。
【鸭肉和排骨怎么做好汤】4、关上电压力锅盖,锁好锁扣,选择肉类排骨菜单,30分钟即可完成 。
5、出锅后撒入一点点盐提鲜,撒入葱花即可 。
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