【枸杞红糖水做法大全】1、准备食材:龙眼、枸杞、生姜、红糖、红枣扥食材;
2、生姜洗净切丝 , 枸杞、红枣方便清水洗净;PS:红枣带核的要去核
3、龙眼去壳去核 , 洗净 , 沥干水
4、把洗净龙眼、生姜丝、枸杞、红枣放入锅中;
5、锅中加入适量的清水;
6、盖上盖子 , 大火煮沸之后 , 转为小火熬煮10分钟;
7、加入红糖 , 拌均至融化;
8、再熬煮3分钟 , 盖上盖子焖3分钟即可 。
9、烹饪技巧:红糖要挑选天然蔗糖做的;
10、红糖的颜色太深暗沉 , 含杂质多;
11、生姜可以不去皮效果好 , 但是口感略差 。
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