揉圆馒头的方法如下:
1、在案板上抹少量油,起到不沾案板和增加阻力的作用;
【怎么揉圆馒头】2、右手抓起面团,一般不要超过100克;
3、将面团弯曲成半圆形,做逆时针旋转,使面团也在手心里旋转;
4、面团愈转愈紧,成圆球型即可 。
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揉圆馒头的方法如下:
1、在案板上抹少量油,起到不沾案板和增加阻力的作用;
【怎么揉圆馒头】2、右手抓起面团,一般不要超过100克;
3、将面团弯曲成半圆形,做逆时针旋转,使面团也在手心里旋转;
4、面团愈转愈紧,成圆球型即可 。