黄喉的营养价值及功效

【黄喉的营养价值及功效】1、黄喉是猪、牛血管的一部分,属于动物内脏,含有蛋白质、脂肪、维生素A、胆固醇、钠、磷、钾等营养成分,口感脆爽,相对于肝、胃等内脏营养价值高一些 。
2、经常食用具有补充蛋白质、增强免疫力、促进生长发育等功效 。