【土豆有哪些别称】土豆,学名马铃薯,别称:洋芋、荷兰薯、地蛋、薯仔、荷兰薯、番仔薯等 。马铃薯属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米,马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎,与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物,马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区,其主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等,中国是世界马铃薯总产最多的国家 。
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