1.盆中加入清水 , 加入少许盐 , 溶解 , 将蟹泡进去 。这样做的目的是给螃蟹 。
2.浸泡半小时左右 , 用硬毛刷刷螃蟹的前、后、爪 。
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3.螃蟹用清水冲洗多次 , 再用白酒泡水半小时 , 螃蟹里面的一些脏东西就可以吐出来了 。
【洗螃蟹如何做】4.比较后 , 取出螃蟹 , 用刷子在水龙头下再次擦洗 , 然后彻底冲洗干净 。
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