【为什么鱼胶那么干净】因为鱼胶制作都会进行一次清水加纯手工粗洗 ， 洗完后拿医用酒精刷一遍晾干等酒精挥发 ， 杂志去除 。所以鱼胶非常干净 。
中医学认为 ， 鱼胶味甘性平 ， 养血止血 ， 补肾固精 ， 可用它配合中药治疗风湿性心脏病 ， 脉管炎等 。鱼胶具有补气血 ， 养容颜之功效 ， 可用于气血不足 ， 神疲体倦 ， 肌肤不泽 ， 面部皱纹者 。鱼胶可助人体消除疲劳 ， 对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助 。

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