1、冷藏保鲜法：将备好的毛豆置于保鲜袋中进行密封储存之后 ， 将其直接置于冰箱中进行冷藏保存 ， 这样大致可以保存至一个月左右的时间 ， 且保存的新鲜度也是极好的 。
2、直接冷冻法：在生活中保存剥好的毛豆的时候可以采用直接冷冻的方式 ， 因为直接冷冻的毛豆的保存时间比较长一点 ， 而且食材的保鲜度也比较高 。
【剥好的毛豆怎么保存】3、油炸冷冻法：将备好的毛豆洗净之后 ， 将其置于备好的热油中进行过热煎炸 ， 等处理好之后将其捞出晾凉之后将其置于保鲜袋中进行密封 ， 再将其置于冰箱中进行冷冻保存即可 。
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