1.配料：鱼丸100克，西红柿120克，金针菇100克，葱5克，食用油80毫升，盐2克，开水800毫升，猪油10克 。
2.向砂锅中加入80毫升食用油，煮至60%热 。
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3.加入西红柿，用小火慢慢翻炒，制成番茄酱 。
4.加入800毫升开水 。
5.加入鱼丸，加入2克盐调味 。
6.加入金针菇 。
7.加入10g猪油 。
【鱼圆番茄煲怎样做 制作鱼圆番茄煲的方法】8.加入葱，从锅里拿出来，放在盘子里 。
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