青萝卜眉豆猪骨汤
材料:猪骨800克、眉豆250克、青萝卜2条、盐适量、生姜适量、白醋适量、干鱿鱼须适量
做法:
1、把眉豆和鱿鱼须提前浸泡;
2、猪骨洗净,备好青萝卜和生姜;
3、把鱿鱼须上的眼睛和黑膜去除,并清理干净;
4、处理干净的鱿鱼须切段,青萝卜去皮切滚刀块,生姜切片;
5、把猪骨冷水起锅,加入姜片焯去血水;
6、猪骨冲洗干净加入砂锅中;
7、眉豆连水一起倒入锅中;
【眉豆可以和白萝卜一起煲汤吗】8、
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