1.将面团按使用量分好 , 放入保鲜袋中 , 将保鲜袋中的空气挤出 , 用压边圈封住口 , 不要留有空气 , 然后放入冰箱的保鲜层中 , 温度调节到0-3度 , 可保鲜1-2天 。
2.把面团放在保鲜膜里 , 排出衣服里的空气 , 扎紧嘴 , 放入冰箱冷藏 。冰箱的温度较低 , 可以延长储存时间 。使用时可提前半小时左右取出 , 放回室温 。
【夏天晚上发面怎样保存 保存晚上发面方法】
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