白醋是可以去除鱼腥味的 ， 醋是一种重要的调料 ， 它能派上许多用场 ， 在烹调鱼类时可加入少许醋 ， 可破坏鱼腥、在烧羊肉时加少量醋 ， 可有效地解除羊膻气 。
【白醋去腥味吗】白醋是烹调的酸味辅料 ， 色泽透亮、酸味醇正 。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等 。
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