1.煎蛋前在蛋卷圈内侧涂少量食用油 ， 不易粘 ， 煎蛋效果更好 ， 方便清洗；
【煎蛋器的正确使用方法 煎蛋器怎样用】2.锅里加一点油 ， 放入圆形煎蛋卷圈 。油温6-7%热后(油温6-7%热 ， 即油面开始冒烟 ， 鸡蛋入锅后气泡较多 ， 伴有鼾声) 。打一个鸡蛋 ， 煎两三分钟 ， 然后取出蛋卷圈；

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3.如果不喜欢吃甜心蛋 ， 就把蛋卷圈去掉 ， 把蛋卷翻过来 ， 煎两三分钟关火 。

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