1.两个青椒,适量大蒜,一点生姜,适量豆瓣酱 。
2.青椒洗净,去蒂,沥干水分 。
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3.青椒切碎,或者用炒菜机打碎,自己掌握程度 。
4.大蒜和生姜去皮切碎 。
5.将切碎的胡椒、大蒜和生姜放入容器中 。
6.挖豆沙,或者没有豆沙的酱油、香油、醋汁混合 。
【用青椒做剁椒怎样做】7.将所有材料搅拌均匀,将辣椒酱切碎 。
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