商店的经营环境往往是不确定的 。商业区瞬息万变,一些城市的传统商业街挤满了人 。隔壁老王从千里之外在你店里买了一样的东西 。以前盈利的店铺现在都在亏损 。实体店利润运营越来越不确定,是由于电商冲击、商业地产过剩、人口迁移流动、商品同质化等商业因素的叠加 。
在企业盈利=门店数量*单店盈利,门店数量的扩大是连锁零售企业利润增长的杠杆,开设门店可以形成帮助企业快速成长的效应 。但如果单店利润下降,杠杆也会放大亏损 。所以连锁零售企业的发展需要两手抓,一手扩大门店数量,一周抓单店利润
故本段中的观点引自李的超级督导成长系统 。
增加店铺盈利的确定性,首先是开店前的市场调查 。如果店铺定位准确,店铺就成功了一半 。开设新店的可行性分为三个步骤:区域分析、商圈分析、店铺选址分析 。
不确定时代的门店发展,需要缜密调研、精准开店,亏损门店快速整改尝试扭亏为盈,扭亏不成就快速关店止损 。是市场可行性分析,分析公司品牌进入市场的必要性、可及性和可发展性 。确定进入市场的比较佳时间、时机、形式和方式;假设abc男装要进深圳 。深圳有十个行政区 。品牌应该先进入哪个区?比如波司登主要做羽绒服,在广州深圳很少看到它的专卖店 。因为南方气温较高,羽绒服需求较少,波司登不需要进入南方市场 。
一、区域分析:商业区是商店有效吸引顾客购物的地理区域 。深圳的规划很先进,每个行政区都有n多个商务区 。区级商圈、商务区、旅游区哪个品牌比较适合先进入?比如深圳南山区以高科技为主,富人区很多 。一个低端品牌卖不好,房子租金高,公司买不起 。
二、商圈分析:在确定区域和商业区后,选择具体的店铺地址,需要做的市场调查有助于经营者在商品配送、经营管理等方面做出决策 。店铺选址可以参考“阴阳学说、漏斗原理、磁石学说”等 。
门店选址的市场调查分为四个步骤 。第一步,基础信息调查;第二步:楼主沟通;第三步:计算店铺的营业额和平衡点;第四步:整体市场评估;
三、门店选址分析:基础信息调查包括三个方面的数据信息,即生活结构信息、商圈结构信息和零售结构信息 。
第一步:基础信息调查 。:顾客就是上帝 。为了更好地为他们服务,他们需要知道自己的需求 。调查人口结构(男女比例、老人儿童等 。)和密度、户数构成、收入水平、消费水平、购买行为、职业特征、教育水平、信息获取等 。
该表格引用自李撰写的超级督导成长系统 p103页
对生活结构商业区结构的调查包括商店的位置、交通状况、行人流量、交通流量、餐馆和娱乐等消费场所的集中程度、该地区的主要产业、当地风俗、投资环境以及商业区的未来规划和发展 。
商圈结构:商圈各类门店数量、市场饱和度、门店空置率、竞争品牌商品配置及服务、经营状况及利润、市场房租、门店结构、招聘及薪酬等 。尤其是市场饱和,是指一定范围内的供求关系 。供大于求,饱和度大,操作会更困难;供小于求,饱和度较小,有利于品牌进入 。
零售结构:
房东沟通的主要目的是探讨租金、租赁期、租金与租金之间的关系
盈亏平衡也可以称为投资回报的评价 。这个评价要注意长远考虑,比如1-3年 。如果投资回报率太低,就不能开店 。否则公司不会乐意投入大量的人力物力财力 。商店的盈亏平衡由销售额和成本组成 。销售额可以参考竞争品牌的经营状况,结合公司的历史数据和基本调查信息进行估算 。成本包括租金、员工工资、固定资本折旧、水电等 。如下表所示:
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