走访了多家花卉批发市场后发现,有着浪漫寓意的玫瑰一扎(20枝)价格翻了5倍左右,而随着售价的上涨,目前大多数商家已不接受单枝购买,最少也要购买一扎 。同时,北京鲜花零售的价格也从25元每枝上涨到了35元每枝 。
价格翻5倍 不接受单枝购买有着浪漫寓意的玫瑰价格却不再“亲民” 。2月13日,北京市多家花卉市场门口人流涌动,来往进货的车辆络绎不绝 。北京商报采访人员采访了多家鲜花批发商后发现,目前红玫瑰、香槟玫瑰以及香水百合等多品类的鲜花均有大幅涨价,其中红玫瑰的价格翻了5倍左右 。
鲜花批发商王先生向北京商报采访人员表示,“以红玫瑰为例,一扎(20枝)红玫瑰在夏季的售价仅需20-30元不等,但目前价格已上涨至130元左右,高端品质的玫瑰一扎价格甚至可以达到200元,最近几天鲜花一天一个价,情人节当天会更贵” 。此外,百合、康乃馨、满天星等鲜花也均有不同程度的价格上涨 。
而随着售价的上涨,目前大多数商家已不接受单枝购买,最少也要购买一扎即20枝 。“近期主要是玫瑰卖得最好,除了红玫瑰外,香槟玫瑰还有碎冰蓝玫瑰买的人都比较多,但都需要成束购买,一枝不卖”,花卉市场内的一位商家表示 。
批发市场价格上涨,鲜花零售门店价格更为高昂 。位于朝阳大悦城的一家花店工作人员向北京商报采访人员介绍道,“之前一枝玫瑰(不分品种)的价格是25元,现在已经涨到了35元,而且消费者大多是提前一到两天预订,情人节当天制作和配送时效性不能保证” 。
正在购买鲜花的消费者张先生向北京商报采访人员坦言,“最近买花的都是为了送人,虽然年年如此,但鲜花这类生鲜产品无法提前购买,虽然知道价格涨了很多,也只能近期买,不过也开始考虑用别的礼品进行替代了” 。消费者刘女士也表示,“每年我都会去价格更实惠的花卉市场买花,但感觉今年鲜花的价格贵了不少” 。
实际上,不只是北京市场,全国多地的鲜花价格均有不同程度的上涨 。据西部网报道,2月9日,西安鲜花市场的红玫瑰一把涨到了120元以上,而平时一把进价在30元左右 。
产量下降 产地拿货价上涨
“今年鲜花价格上涨得特别明显,除了受节日影响外,云南拿货价上涨是主要原因 。”花卉市场商家张先生向北京商报采访人员解释道,“对于玫瑰来说,冬季的生长周期比夏季要高出一倍,需要70多天,产量本来就少,今年1月初,鲜花的主要种植基地昆明又受到霜冻影响,鲜花产量和品质都下降了,所以优质鲜花的进价自然更高 。”
昆明斗南鲜花基地的商家梁先生则坦言,“今年受天气影响,不可避免也有一些霜冻花和冷库花流出 。这类鲜花一般表面看上去没问题,可实际上是不会再开放的 。商家如果进到了这样的花,基本等于砸在手里,所以今年进货成本上升很大” 。
他进一步表示,“按往年经验看,鲜花价格还会保持在目前水平一段时间,但在3月8日国际妇女节后的一周左右,售价应该会有明显下降” 。
对于情人节前夕鲜花涨价的原因,浙江大学国际联合商学院数字经济与金融创新研究中心联席主任、研究员盘和林认为,“近期鲜花涨价是供需平衡的问题 。需求增加,供给没有达到相应平衡的话,价格就会上涨,反之则下降 。而情人节前后是需求增加的时间段,所以价格就会上涨,这也是市场的铁律” 。
【北京鲜花价格◎玫瑰翻价5倍】实际上,早在今年春节期间,我国鲜花就出现了销售火热、价格上涨的情况 。据新华社报道,今年元旦到元宵节期间,位于斗南的昆明国际花卉拍卖交易中心的交易量不断走高,迎来鲜花消费热,单头玫瑰等品类价格超过了2019年同期水平 。
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