1.软化黄油,直到它变成微白色 。(我把黄油放在微波炉里加热20秒,然后搅拌 。)加入糖粉打匀
2.加入蛋黄,让它变大变白 。
【椰蓉小饼如何做 做椰蓉小饼的方法】
文章插图
3.先倒入一半椰子拌匀,再倒入剩下的椰子拌匀 。
4.提前筛掉低粉 。筛进去混匀(因为温度很低,很难混匀,所以我放微波炉里20秒才混匀) 。
5.塑料包装,然后在冰箱中冷冻2小时 。
6.取出用粗糖包裹,然后切成约1cm的薄片 。
7.烤箱200预热15分钟左右,上色均匀 。
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