黑椒肉末青豆怎么做

1、黑椒肉末青豆的用料:猪肉小块 , 青豆半碗 , 蒜末少许 , 和胡椒适量 , 生抽适量 。
2、猪肉剁成肉馅 , 加入生抽 , 黑胡椒搅拌腌制 。
3、蒜末留一部分炝锅 。
4、锅热后加入肉馅翻炒 , 肉馅打散翻炒变色后加入青豆 , 翻炒 。
【黑椒肉末青豆怎么做】5、加入盐 , 鸡精味精 , 自己翻炒一会儿试吃青豆 , 熟透即可出锅 。