白酒去腥味吗

【白酒去腥味吗】白酒可以去除腥味的,但是不建议用白酒,因为白酒中的酒精浓郁都比料酒的要高,一般是在57%左右 。如果酒中的乙醇含量太高,它会在一定的程度上破坏肉类物质中的蛋白质和脂类物质 。