如何腌制酱蒜头或是糖醋蒜头

材料:
新蒜一斤,白糖二两,米醋适量 。
【如何腌制酱蒜头或是糖醋蒜头】步骤:
1、 新蒜剥去外皮,只留一两层,切去头部和尾部;
2、 取一干净容器,最好用热水烫一下杀菌,控干;
3、 将剥好的新蒜放入容器中,每一斤蒜加二两白糖,放入米醋没过新蒜即可 。