1、准备食材:鸡蛋2个 , 黄瓜1根 , 葱姜适量 。
2、黄瓜切片 , 鸡蛋打碎搅匀 , 葱姜切片 , 辣椒切段 。
【黄瓜炒蛋】3、鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中 。
4、热锅入油 , 加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒 。
5、倒入鸡蛋 , 翻炒后加一点清水 , 继续翻炒 , 然后加入味达美 , 适量食盐 , 翻炒后出锅 。
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