1.冬天风一吹，干黄鱼就干了，空气湿度也干了，不容易发霉 。
2.用少许盐、胡椒、料酒等食材喂养20分钟左右，沥干水分，晾干 。第二天，比较好用海水冲洗，然后在空气中继续晾干 。注意不要看到强光 。中午阳光直射时，移至阴凉处，等待六分钟 。
【什么季节晒黄花鱼干 怎样晒黄花鱼干】
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