1.把猪蹄放在火上(比较好是柴火)多点烧 ， 把皮里的毛都烧光 。
2.烧完后用水浸泡半小时 ， 再用清洁球擦洗 ， 猪蹄也白洗了 。
【猪脚怎样洗 洗干净猪脚的技巧】

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3.洗完之后按照自己的想法切成块 ， 用开水焯一下(煮三分钟左右 ， 一定要用冷水煮 ， 不然肉里面的血就出不来了) ， 然后用冷水洗 。

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