怎样调制包子馅

1、材料:五花肉、盐、胡椒、少许味精、小葱末、水 。
【怎样调制包子馅】2、五花肉剁馅 。
3、加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水;如果加菜就不用加水 。
4、搅拌均匀 , 反复多次 , 搅拌时最好朝一个方向 。
5、然后放冷藏室静置30分钟 , 即可 。