多宝鱼多少钱一斤

一、多宝鱼的重量和价格
1.多宝鱼的重量主要根据饲养条件决定。通常市场上卖的多宝鱼重量主要在2-3斤/条左右。近年来多宝鱼价格上涨较快，基本保持在35元/公斤左右，所以一件价格在70-105元，不同地区价格也不一样。超市卖的比水产市场卖的贵。
【多宝鱼多少钱一斤】2.多宝鱼是大菱鲆的英文译名和商品名，又称欧洲比目鱼，英文名为大菱鲆。大菱鲆属于比目鱼、比目鱼和大菱鲆。主产区为大西洋东海岸，是东北大西洋海岸特有的珍稀低温经济鱼类物种之一。合适的生长温度是
3.中国水产科学研究院黄海水产研究所于1992年将大菱鲆引入中国，大菱鲆已成为中国特别是中国北方的主要养殖品种之一。大菱鲆属于寒温带底栖杂食性鱼类，能耐受1-28的水温。雄鱼一般一年成熟，雌鱼两年成熟。
4.大菱鲆引种工程具有生长快、产肉量高、抗病性强、营养价值高等特点，是当代中国海洋鱼类的成功引种范例，后期水产养殖推广的成功使其成为我国海洋水产养殖的主导品种之一。
二、挑选多宝鱼的方法
1.平时在市场上选择多宝鱼的时候，要观察多宝鱼的眼睛。角膜比较清亮，比较新鲜。如果眼睛充血或角膜有皱纹，需要很长时间。
2.期间可以通过鱼鳃的味道来区分。通常，鲜鱼腮闻起来像淡水鱼或咸海鱼。同时，鲜鱼鳃颜色鲜红，粘液透明。如果是长期鱼腮的颜色，是灰紫色或深灰色，粘液会有腥味。
3.同时还可以捏鱼。一般新鲜的多宝鱼弹性比较丰富，轻轻一按就会立刻反弹。如果不时兴的按，肉就不牢，也不会反弹。