烧烤炉下面为什么放盐

1、盐的成分是氯化钠 , 学过化学的人应该知道 , 这个物质很稳定 , 遇到火是不会分解的 , 也不会和炭发生反应 , 但是由于钠元素本身的颜色反应为黄色 , 也就是在火投入 , 让火变黄 , 可能给人以火势变旺或者看清火苗的作用 。
2、可能因为氯化钠中有一些结晶水的存在 , 水在高温加热会与炭发生所用 , 产生一氧化碳和氢气 , 这两种气体都是可以燃烧的 。
烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜 , 烤肉等的设备 , 以碳烤炉最常见 。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉 。周末将烧烤炉带上小车到野外 , 一边聊天 , 一边畅饮 , 一边享受烧烤的乐趣 , 减轻了平时上班的辛苦之余 , 又为都市生活新增亮点 , 是一种能提高人们生活品质的新产品 。
【烧烤炉下面为什么放盐】烧烤炉分为碳烤炉 , 燃气烧烤炉 , 电烧烤炉和微波烧烤炉和太阳能烧烤炉 。