1.将豆腐切成块 ， c将肉切成泡沫 。
2.将洋葱、生姜和大蒜切成块备用 。

文章插图
3.将锅里的油加热 ， 倒入豆瓣、姜和大蒜 ， 搅拌均匀 。
4.倒入肉末 ， 搅拌均匀 。
5.锅里加水 ， 煮开后加入豆腐 。
6.煮沸后 ， 加入水 ， 勾芡 ， 勾芡 。
7.放盐 ， 酱油 ， 味精 ， 辣椒面 。
【如何做麻婆豆腐 麻婆豆腐怎样做】8.煮沸后 ， 将锅煮沸 ， 撒上辣椒面和葱花 。

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