辣椒炒皮蛋怎么做好吃

炒皮蛋的主料:皮蛋,蒜,辣椒圈,蚝油,生抽,陈醋,白砂糖 。
1、3个皮蛋,切块 。
【辣椒炒皮蛋怎么做好吃】2、锅热后倒油 。
3、放入蒜片,爆香,倒入辣椒圈,蚝油,翻炒均匀 。
4、再倒入皮蛋,陈醋,生抽,白砂糖,翻炒均匀出锅 。