做法:
1、锅中加入适量的水,放少量橄榄油,水开之后放入蝴蝶面;
2、将胡萝卜洗净去皮切成细丝,黄瓜洗净切成细丝;
3、用小火将黑芝麻炒熟,倒出备用;
4、将鸡蛋打入碗中,加入少量盐打散,用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼,切成丝备用;
5、芝麻酱用凉白开稀释,并放入适量的盐调味,将炒熟的黑芝麻放入拌匀;
【蝴蝶面要怎么煮才好吃】6、面煮熟后盛入碗中,把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可 。
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