1、第一种方法：
【剥柚子小技巧】（1）用刀从柚子中间划一圈 ， 尽量不要划伤果肉 ， 可以先划一个小口子看下深度 ， 然后再划 。
（2）然后用电饭锅的饭铲从划口插入 ， 先从柚子上半部沿着刀痕转一圈 。
（3）这样上半部分的柚子皮很轻松剥下了 。同样的方法 ， 将饭铲插入下半部分转一圈 ， 这样就可以取出一个完整的柚子了 。
2、第二种方法：
（1）用刀切掉柚子头部尖顶处 ， 大约四分之一处 ， 不要切到果肉 。
（2）然后切面朝上 ， 用刀在切口划十字刀 ， 再自上而下划四刀 ， 过程中都不要划到果肉 。
（3）用饭铲插入其中的一片即可轻松剥离柚子皮 。
（4）同样的方法将其它柚子皮都剥掉即可 。

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