糯米饭蒸了一个小时没熟咋整

【糯米饭蒸了一个小时没熟咋整】糯米粉蒸了一个小时没熟 , 用筷子均匀地在糯米饭里扎出洞 , 洞要直通锅底 , 这样热气才能穿透整锅饭 , 最后加些温水重新焖一遍 , 如果只是表层夹生 , 那就将表层夹生的糯米饭翻到中间 , 加少许温水焖一会即可 。
没有煮熟的糯米质地是比较硬的 , 而且糯米属于那种比较黏性的食物 , 所以糯米还没有完全煮熟就食用 , 会很容易增加肠胃负担 , 导致消化不良 。