铁锅干烧了十五分钟还能用吗

铁锅干烧了十五分钟是可以使用的 。但是烧干了之后千万别放水,否则铁锅会开裂 。铁锅干烧后,需要等铁锅晾凉,然后用钢丝球,砂纸等工具刷洗干净,擦掉铁锅里的脏东西,就可以继续使用了 。
铁锅干烧后,要注意看铁锅是否有裂纹,有裂纹就不能使用 。
【铁锅干烧了十五分钟还能用吗】有些铁锅干烧之后,冒出的浓烟,里面含有多种有害物质,长时间吸入对人体是有害的,要注意尽量避免,也不建议继续使用 。