【西兰花出黄籽还能吃吗】不能吃 ， 新鲜西兰花本身颜色鲜绿 ， 营养丰富 ， 食用价值较高 ， 如果出现掉籽、发黄、异味、软烂等现象 ， 说明西兰花已经不新鲜了或出现变质反应 ， 这时的西兰花不可以吃了 。
西兰花上面绿色的小粒粒籽状的部份 ， 是西兰花的花蕾 ， 平时轻轻触碰是不会掉的 ， 如果一碰就掉 ， 说明西兰花因为放置的时间比较长 ， 导致花蕾失去水份 ， 而发生掉落的现象 。

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