【如何自制脆香琥珀桃仁 琥珀桃仁自制方法】1.材料：核桃仁200克，白糖130克，植物油20克 。
2.核桃用钳子夹好后，将桃仁去皮，放入微波炉中8分钟，取出冷却 。
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3.将植物油和白糖放入锅中，用小火慢慢融化糖 。
4.糖全部融化后，继续煮至琥珀色 。
5.加入核桃仁，用小火炒至糖液完全包裹核桃仁 。
6.取出核桃仁，分别摊在油纸上，待凉 。
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