如果保存方式正确,没有化水、没有变质可以食用,但是尽量不要直接吃,可能存在微生物,最好再经过高温处理 。长时间储存冰糖,建议装进玻璃罐内密封好,放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射 。
按照国家规定,固体食糖、食盐、酒可以不标注保质期,故只要未发生变质都可以食用 。
【冰糖放了10年还能吃吗】冰糖如果是自己在家里存了10年,一般就不建议吃了,因为家里的环境和保存方法一般得不到保障,食用会比较容易造成身体不适 。
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