普通的虾算不算海鲜

一、普通的虾算不算海鲜
海鲜 , 是指生活在深海中的海洋生物 , 可以被烹饪成食物的 , 只有新鲜的海类食材 , 才可以称之为海鲜 。我们常见的海鲜有活海鲜还有冻海鲜 , 虾便是海鲜中的一种 , 生活在海水里的虾 , 才能称之为海鲜 。当然虾也有一部分是生活在淡水区的 , 而这种虾不能称之为海鲜 , 可以称之为河鲜 。海鲜虾的价格比较于河鲜虾的价格要贵上一些 , 因为海鲜虾的数量要少一些 。
二、常见的虾有哪些
1.对虾
对虾是在我国最常见的一种虾 。对虾的捕捞季节是在春秋两季 , 对虾的肉质吃起来鲜嫩 , 营养丰富 , 脂肪含量不高 , 可以用来煎炸或者是炒制 。对虾是我国的出口虾类之一 。
2.斑节虾
斑节虾的养殖是很普遍的 , 这种虾的生长速度比较快 , 而且适应性还很强 , 容易被运输 , 受到了很多吃货朋友的喜爱 。斑节虾的分布区域比较广 , 在很多的沿海地区都可以找寻得到它的身影 。
3.皮皮虾
皮皮虾也被人们称之为虾耙子 , 它是沿海岸边可以看得到的虾类 , 喜欢居住在浅水滩 。这种虾的价格比较便宜 , 受到了沿海地区民众的喜爱 。
【普通的虾算不算海鲜】4.毛虾
毛虾在我国的沿海区域都有分布 , 体型是比较小的 , 烹饪方法多 , 当然也可以加工成虾皮或者是虾酱 。