【菠萝蜜的须须可以吃吗】可以 。菠萝蜜丝是菠萝蜜的幼果 ， 菠萝蜜果实就是由这些丝状物长成 。菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似 ， 富含维生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白质、纤维素、氨基酸、钾钙铁等微量元素 。由于菠萝蜜是热性水果 ， 不可多吃 ， 以免上火 。
菠萝蜜内部有两种丝状物 ， 一种是白丝 ， 一种是黄丝 ， 二者都能吃 ， 但是白丝是水果合成纤维 ， 没什么味道 ， 黄丝则是菠萝蜜果肉前期模样 ， 味道清甜 ， 菠萝蜜比较成熟的情况下 ， 里面的黄丝也会比较更甜 ， 从样貌上来看 ， 它的颜色会比较接近成熟的菠萝蜜果的颜色 ， 虽然其甜味不如菠萝蜜果 ， 但还是能够直接食用的 ， 如果不习惯吃丝 ， 不妨将其做菜食用 。

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