1、主料：老豆腐1块、白芝麻1把 。
2、辅料：孜然粉1勺、花椒粉1勺、胡椒粉1勺、耗油1勺、老抽1勺、盐4克、油适量、酱油1勺 。
3、做法：
（1）老豆腐切片 。
【五香豆干怎么做才好吃】（2）锅中倒入油炸豆腐 。
（3）炸两面金黄 。
（4）炸好后加入适量的水，加入酱油，耗油，老抽，盐，孜然粉，胡椒粉，花椒粉煮开 。
（5）大火收汁，出锅撒上熟白芝麻 。

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