用料：食盐适量、桂皮10克、八角15克、花椒10克、陈皮15克、干辣椒、甘草10克、山楂10克、白芷10克、豆蔻10克、小茴香5克、香叶5片、丁香5g、党参10克、冰糖30克、老抽4汤匙、蚝油适量、草果1个 。
做法：
1、除了食盐 ， 冰糖 ， 蚝油 ， 老抽外 ， 所有材料过水冲洗 。
2、热锅下油 ， 如有猪油更好 ， 放入冰糖 ， 把火关小 。
3、倒入所有的干性材料 ， 拌一下 。
4、接着加水 ， 老抽 ， 盐 ， 味精 ， 蚝油适量 。
【卤药包的配方】5、大火烧开转小火熬20分钟即可 。

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