因四川优越的地理环境、肥沃的土地和独特的气候条件 , 培养出的黄柠檬个头特别大 , 柠檬的特点 , 闻得到的清香 , 看得到新鲜 , 酸甜可口 。
柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一 。适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方 。黄柠檬的表皮纹理较粗糙 , 肉色淡黄 , 近闻散发出一股浓郁的清香 。咬一口下去 , 那种软糯崩开的满足感 , 齿颊留下柠檬的独特味道 , 让人回味无穷 。
【安岳柠檬为什么这么大】在四川的安岳县 , 柠檬产量占到我国全国产量的80%以上 , 是名副其实的柠檬之都 。安岳柠檬不仅得到国人的喜爱 , 也越来越受到国外的认可 , 近年安岳通过标准管理化改造 , 柠檬出口量连年上升 , 法国、波兰、俄罗斯、东南亚国家等纷纷大量进口安岳柠檬 。在这里更有大名鼎鼎的柠檬风味宴 , 从1996年到现在 , 柠檬风味菜肴已经从仅有的一两道菜 , 发展到多达72道冷、热菜及糕点小吃的柠檬风味宴席 。
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