需要将锅上的标签撕掉 ， 使用温水加洗洁精将锅的外部和内部都擦洗一遍 ， 切记使用海绵或抹布 ， 不要使用钢丝球 ， 用新锅烧开一锅开水 ， 并在水中加入适量的食盐 ， 静置几个小时后即可以使用 。
也可以在清洗干净的不粘锅中涂上一层薄薄的食用油 ， 加热并用刷子来回刷 ， 让锅的每个角落都被油充分润浸 ， 比如花生油、菜籽油等 ， 静置一段时间并清洗即可使用 ， 这样还可以延长不粘锅的使用寿命 。
【新买的不粘锅使用前需怎么处理】不粘锅不要搭配铁锅铲使用 ， 最好是使用木锅铲或硅胶锅铲等 ， 清洗的时候也不要使用钢丝球 ， 以免内部的涂层脱落 。
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