未来最火的行业是什么?

一个人问,未来五年比较热门的行业是什么?我的判断是餐饮 。不是因为从事餐饮行业的研究,相反,我从事餐饮行业正是因为看好这个行业 。我进入餐饮行业已经五年了 。我用五年的经验来判断未来五年的趋势,谈谈我认为餐饮业值得创业的原因:
1.刚需,高频,用户基数广
当我们说只是需要的时候,很多行业可能只是需要,比如吃、喝、玩、穿、吃、住、行,这些都和人的生活息息相关 。当我们谈到高频消耗时,它相对较少 。如果加上广用户群的维度,似乎剩下的不多了 。互联网计数、交通计数和餐饮计数 。
互联网行业的繁荣,大家都看到了,也见证了 。现在互联网行业逐渐进入泡沫大于机遇的时代 。餐饮业的改革是近几年才开始的 。因为高频用户基数大,餐饮业潜力大 。
高频率意味着高回购率,只需意味着低客户获取成本,广用户群意味着广竞争边界 。餐饮业有大鱼 。只有大池塘才能养殖大鱼 。中国有这么多消费者,消费能力也很强,但是到目前为止还没有百盛、麦当劳这样的大鱼 。可见中国餐饮行业刚刚觉醒,机会还是很多的 。
2.迷人的现金流 。
很多看似赚大钱的行业,很多人迷茫绝望的原因在于巨大的行业泡沫 。很多老板账面有钱,手上没钱,这是很常见的情况 。在行业,现金流在业务达到一定水平后都会成为至关重要的因素 。
餐饮业比较大的魅力就在于此,销售就是收入,一开店就有可持续的现金流 。同时,供应商的钱也可以先按资金周转 。这样一来,收益快,风险小 。看起来赚的钱都是小钱,但是内心踏实,小钱的不断积累还是挺可怕的 。所以这也是很多人争相投资餐饮,薄利多销,风险可控,利润乐观的原因 。
3.巨大的流量入口 。
未来五年比较贵的是什么?流量比较贵 。如今的互联网巨头之所以能够呼风唤雨,是因为他们占据了交通入口,而现在的道路网络正在蓬勃发展,是因为他们有很多关注点 。现在各种媒体都可以因为流量而疯狂实现 。
交通从哪里来?线上不用说,线下用餐是比较好的入口 。从餐桌到会员,从付款到送货,一家餐厅有很多机会与顾客建立深度接触 。随着人脉的建立,下一步变现的途径会更多 。
这个的意思其实是表达未来几年餐饮很可能会成为很多行业的基础支撑产业 。跨界融合,让餐厅无处不在,让餐饮形式多样 。在每个人每天吃饭休息的独特时间里,谁能抓住,谁就成为新的交通霸主 。
4.资本的推动 。
近年来,随着资本的推动,餐饮业开始大规模爆发 。各种餐饮融资的消息给了更多人信心,各种餐饮品牌层出不穷 。餐饮业本身正处于变革的风口浪尖,大风口大趋势会孕育更多的机遇 。英雄只能生在乱世,这才是未来餐饮业的魅力所在 。
5.技术的推动和发展 。
很多人分析标准化是中餐发展缓慢的比较大制约因素,因为中餐很难标准化 。因此,当中国食品企业发展到一定程度时,将变得难以扩张,管理的边际成本将保持较高 。而且标准化难度带来的比较大隐患就是管理风险 。
近年来,随着技术的进步和设备的升级,许多产品开始走向定量生产的道路,中国食品的标准化问题得到了解决 。再加上物流的发展,各种供应链企业如雨后春笋般涌现,餐饮的技术门槛也变得更低,更容易开店,更容易拓展和复制餐饮品牌 。
随着设备和产品技术的提升,加上物流和供应链的发展,餐饮迎来了一个发展的黄金时代,所以它一定是未来五年比较热门的餐饮行业 。

未来最火的行业是什么?