煮鸡蛋时适当加入少许盐，这样鸡蛋在煮制时蛋壳会软化，可以更好的剥下蛋壳 。煮鸡蛋最佳的方式是冷水下锅，大火烧开用中火煮5分钟左右即可，这样煮出来的鸡蛋成熟度最佳，而且口感最好，营养也保持的最好 。
煮好的鸡蛋捞出后，可以放入凉开水中浸泡一会儿会更容易剥下蛋壳 。
鸡蛋的营养价值非常高，其中富含有蛋白质、胆固醇、不饱和脂肪酸以及钙、铁、磷等多种矿物质 。
【鸡蛋怎么煮好剥壳】鸡蛋切忌煮的时间过久，若煮的时间太长，会导致蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，会影响人体对鸡蛋中铁的吸收 。
- 手机闪光灯怎么关
- 淘宝怎么0秒下单
- 西施怎么拉人怎么控制方向
- 创造与魔法高山岚羊饲料怎么做
- 小米手机微信视频怎么美颜
- 教师职称评定怎么评
- 京东怎么看历史价格
- 长寿花施肥后叶软发黄怎么办
- 农业银行app怎么转账
- 微信免密支付怎么取消