鸽子煲木瓜有什么作用 有哪些作用呢

1、通经活络,。适用于风湿疼痛、体虚口渴、妇女血虚闭经、恶疮疥疮等病 。
2.原料:木瓜30g,鸽子1只 。

鸽子煲木瓜有什么作用 有哪些作用呢

文章插图
3.配料:料酒10克,生姜5克,洋葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克 。
4.制作:木瓜洗净切片;鸽子被打死后,就去找皮毛内脏和爪子;姜和洋葱切片 。
5.将木瓜、乳鸽、料酒、生姜、洋葱放入炖锅中,加入800毫升水 。
6.大火烧开,小火煨30分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉 。
【鸽子煲木瓜有什么作用 有哪些作用呢】7.木瓜中的木瓜蛋白酶可以将脂肪分解成脂肪酸 。现代医学发现,木瓜中含有一种能蛋白质的酶,有利于人体吸收食物,因此具有健脾消食的作用 。木瓜中的凝乳酶具有疏乳作用,木瓜蛋白酶具有抗淋巴白血病作用,可用于疏乳 。