做面疙瘩建议用冷水和面 。因为热水容易把面烫熟，难以搅动，且吃起来口感不好 。做面疙瘩时，建议水要一点点地倒入碗内，做到边倒凉水边不停地搅拌，这样面疙瘩才会做得又小又细，入锅即熟 。
【做面疙瘩用冷水还是热水和面】面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种传统风味面食，主要制作材料是面粉、西红柿、白菜 。它的特点是面筋道，汤香浓 。
面疙瘩含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物，可以为机体补充多种所需营养 。
在面疙瘩快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面疙瘩的颜色也会由黄变白 。
- 怎样祛痘痘最有效 祛痘痘最有效的方法
- 海棠树叶子的作用是什么
- 华为nova2s怎么隐藏应用
- 脱毛仪上的光子嫩肤怎么用
- 花甲怎么吐沙
- 天正工具栏不见了怎么显示出来
- 粉煤灰的用途有哪些
- 医用消毒液有哪些 双氧水是医用消毒液吗
- 大肠怎么炒才脆
- 毛毡是什么