1、白米虾挑去杂质，清洗干净，控干水分，放入盆中 。
2、葱切段，姜切丝备用 。
3、白米虾放入料酒、葱、姜、盐、五香粉、味素拌匀腌制20分钟 。
【米虾怎么做好吃】4、放入面粉拌匀 。
5、锅中倒入食用油 。
6、油八分开放入白米虾煸炒 。
7、不断翻动白米虾，炒至金黄色出锅装盘，鲜香酥的白米虾就做好了 。

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